甘酒と豆乳とココナッツオイルで作る簡単手作りアイスのレシピです。
ボウル1つで簡単に作れるので、時短で後片付けも楽。
砂糖不使用のアイスクリームはあまり売っていないので、自宅で手作りできると安心ですね。
材料は、甘酒・豆乳・ココナッツオイルだけの簡単アイスクリームの作り方をご紹介します。
甘酒と豆乳とココナッツオイルのアイスの材料
| 材料 |
| ・甘酒 ･･･ 250g ・豆乳 ･･･ 150g ・ココナッツオイル ･･･ 大さじ4 ・(塩 ･･･ 少々) |
塩はお好みで大丈夫ですが、少し入れた方が、甘みが引き立ち味が引き締まるので私は好きです。
甘酒と豆乳とココナッツオイルのアイスの簡単レシピ･作り方
| 作り方 |
| １、ボウルに材料を全て入れる。
２、泡立て器でよく混ぜる。（ハンドミキサーで混ぜてもOK） ３、冷凍庫で冷やして完成。 |
甘酒の濃厚な甘さが苦手な人は、もう少し豆乳を増やしても良いかもしれません。
甘酒と豆乳とココナッツオイルのアイスの簡単アレンジ
抹茶と混ぜる
甘酒の濃厚な甘さが抹茶の苦さと合って、さっぱり味の抹茶アイスになります。
ココアと混ぜる
チョコレートのような甘いアイスになります。
小豆粉(パウダー)と混ぜる
小豆の粉と混ぜることで、簡単に小豆アイスができます。
甘酒と豆乳とココナッツオイルのアイスに使った調味料
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