料理・レシピ

全粒粉のバナナ蒸しパンのレシピです。全粒粉のバナナ蒸しパンの作り方/レシピ材料バナナ　100g卵　1個全粒粉　100gベーキングパウダー　小さじ1（5g）作り方１、バナナを潰し、卵と混ぜる。２、１に全粒粉とベーキングバウダーをふるい入れ、混...

バナナを混ぜたおから蒸しパンのレシピです。材料は、バナナ・生おから・卵の3つだけ。砂糖なし、小麦粉なし、ベーキングパウダーなし、油なし、乳製品なしです。ベーキングパウダーを使っていないので、膨らみ方はやや弱めですが、添加物なしで安心のレシピ...

全粒粉を使ったバナナケーキの作り方です。砂糖なし･バターなし･牛乳なし･卵なしのレシピ。甘さはバナナのみですが、十分に甘いので満足できますよ。全粒粉の味と香りがしっかり楽しめるバナナケーキです。バナナの全粒粉ケーキの作り方/レシピ材料バナナ...

おから蒸しパンの、砂糖なし・小麦粉なし・油なし・ベーキングパウダーなしのレシピをご紹介します。材料は、おから・卵・豆乳・レーズンの４つだけ。ササッと簡単にできる蒸しパンなので、小腹が空いた時にぜひどうぞ。おから蒸しパン【砂糖・小麦粉・油・ベ...

日立のベーカリーレンジ「ヘルシーシェフ」を使って、ソーセージを手作りしてみました。多機能のオーブンレンジって、結局その機能を使いこなせないことが多いですよね。でも、手作りソーセージは「①材料を混ぜる→②丸める→③オーブンに入れる」の３ステッ...

クッキーを作る時って、薄力粉？小麦粉？薄力粉と小麦粉の違いって何だろう？小麦粉なら家にあるけど…代用できるの？こんな風に、レシピを見て困った事ありませんか？そもそも種類の違いがよく分からなくて困りますよね。小麦粉と薄力粉の違い、保存方法や賞...

なにかと出番の多い万能調味料マヨネーズですが、手作りとなると意外と難しいんですよね。レシピの通り作ったのになぜかビシャビシャで固まらないなんてことも。せっかくマヨネーズ手作りしたのに～…と悲しくなりますよね。失敗しない手作りマヨネーズのコツ...

ドイツ伝統の菓子パンとして有名なシュトーレン。ドイツやオランダでは、クリスマスを待つ「アドベント」と呼ばれる期間の間、少しずつ切って食べる習慣がありますが、日本でも最近人気になってきました。ただ、買おうと思うと高くてびっくりしますよね？今回...

成城石井の「生プレミアムチーズクロワッサン」は、成城石井の大人気スイーツ・生プレミアムチーズケーキの生地を挟んでいるクロワッサン。食べ応えあるのに価格は抑えめで、コスパも抜群なスイーツです。美味しいことは確実ですが、気になるのがそのカロリー...

今や大人気のバスクチーズケーキ。成城石井でもバスクチーズケーキが2019年9月1日に発売されましたが、カロリーや原材料や味は、コンビニで発売されているバスクチーズケーキと違うのでしょうか？ローソンのバスチーやセブンイレブンのバスクチーズケー...