料理・レシピ

ポテトサラダをリメイク ポタージュの作り方・簡単レシピ

2019年10月1日

ポテトサラダをリメイク ポタージュの作り方・簡単レシピ

ポテトサラダって美味しいですが、毎日食べ続けるとやっぱり飽きてきますよね。

大量生産して冷凍することもできますが、上手に冷凍解凍しないとスカスカの食感になって味が劣化しまうことも。

それなら簡単リメイクでポタージュにしてみませんか?

余ったポテトサラダをリメイクして簡単ポタージュの作り方・レシピをご紹介します!

 


ポテトサラダをリメイクしたポタージュの作り方・簡単レシピ

材料

余ったポテトサラダ 適量
牛乳 150ml
水 150ml
塩胡椒 少々
コンソメ 少々

作り方

1、鍋に水を入れ、余ったポテトサラダをお好みの量入れる。

2、中火で温めながら、少しずつ牛乳を足していきます。

3、塩コショウとコンソメで味を整えたら出来上がり!!

 

ポテトサラダなら最初からジャガイモが潰れているので、ミキサーにかけなくてもポタージュができちゃいます♪

ポテトサラダに元々味がついているので、味付けは少しで大丈夫です!

味見をしながら少しずつ塩コショウを足してみてくださいね。

ブロッコリーなどを足しても美味しいです。

ポテサラ以外に、かぼちゃのサラダでも作れるので、ぜひポタージュを作ってみてください♪

-料理・レシピ

Copyright© ちえブログ , 2021 All Rights Reserved.